Tender Notice

Die Stadt Norderstedt sucht einen Betreiber für die Gastronomie im neu entstehenden Bildungshaus Norderstedt (BiNo). Das BiNo ist ein zentraler Treffpunkt mit Bibliothek, Volkshochschule und Stadtarchiv. Der Gastronomiebetrieb umfasst ca. 36 Innen- und 20 Außenplätze im Erdgeschoss sowie die Bewirtung von Veranstaltungen. Es wird mit ca. 460.000 Besuchern jährlich gerechnet. Der Auftrag beinhaltet die Gestaltung eines gastronomischen Konzepts, das den Anforderungen an ein modernes Bildungshaus entspricht, inklusive Nachhaltigkeitsaspekten und Flexibilität bei der Veranstaltungsbewirtung.

Betrieb der Gastronomie im neuen Bildungshaus Norderstedt (BiNo). Das Angebot umfasst die Bewirtschaftung der Gastronomieflächen im Erdgeschoss sowie die Bewirtung von Veranstaltungen im Haus.