Ausschreibung

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FS

Friedrich Sommer

Vertriebskoordinator

LOUPZ GmbH & Co. KG

Veröffentlicht
Heute
Abgabe
in 29T
Stadt Karlsruhe Hauptamt (Karlsruhe)
Projektübersicht

Ausschreibung für die Lieferung von Mittagsverpflegung an 17 Standorte der Schulkindbetreuung in Karlsruhe. Die Verträge beginnen im September 2026 und laufen bis September 2027, mit Verlängerungsoptionen bis maximal September 2029. Es gibt Ausnahmen für Ferienzeiten und spezifische Laufzeiten einzelner Lose. Die Auftraggeber garantiert keine festen Abnahmezahlen. Die Kalkulation basiert auf Essenszahlen von 2025/2026. Die Verpflegung orientiert sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Die Fahrzeuge müssen die Euro-Norm 6 erfüllen, mit dem Ziel einer klimaneutralen Anlieferung. Bieter müssen über qualifiziertes Personal verfügen und ein HACCP-Konzept nachweisen.

Lieferung von Mittagsverpflegung an 17 Standorte. Zeitraum September 2026 bis September 2029. Ausgenommen Ferienzeiten. Flexible Mengen. Verpflegung nach DGE.

Standort Projekt
DEU
Eignung

Anforderungen an den Bieter

  • Referenzen nach §75 Abs. 5 VgV
  • Mindestjahresumsatz nach §45 VgV

Rollenqualifikationen

  • Fachkraft für Speisenplanung
  • Koch
  • Ökotrophologe
  • Diätassistent
Technische Details
HOAI LP1LP2LP3LP4LP5LP6LP7LP8LP9

Besondere Bedingungen

  • Euro-Norm 6
  • Klimaneutrale Anlieferung
  • HACCP-Konzept
  • Öko-Kontrollstellen-Zertifizierung
Originaltitel: SuS26003 Lieferung von Mittagsverpflegung an 17 Standorte der Schulkindbetreuung in Karlsruhe
deen