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Die München Klinik gGmbH schreibt die Lieferung von Speisenkomponenten für das Mittagessen (ohne Salate und Desserts) für die Patienten- sowie Mitarbeiter- und Gästeversorgung aus. Die Versorgung erfolgt über die vier Küchen der Standorte Bogenhausen, Schwabing, Neuperlach und Harlaching. Das Auftragsvolumen umfasst ca. 790.000 Patienten-Beköstigungstage pro Jahr sowie die tägliche Mittagsverpflegung für ca. 1.100 Mitarbeiter. Der Auftragnehmer ist für die Lieferung, den Transport sowie die Bereitstellung eines elektronischen Bestellsystems verantwortlich. Die Rahmenvereinbarung hat eine Laufzeit von 24 Monaten mit Verlängerungsoptionen bis maximal 48 Monate.
Die München Klinik beabsichtigt den Auftrag zur Lieferung von Speisenkomponenten für das Mittagessen (ohne Salate und Desserts) für die Patienten- und Mitarbeiter-/Gästeversorgung an vier Klinikstandorten zu vergeben.
Anforderungen an den Bieter
Rollenqualifikationen
Besondere Bedingungen