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Die Verbandsgemeindeverwaltung Speicher schreibt die Mittagsverpflegung für die St. Marien-Grundschule Speicher aus. Der Auftrag umfasst die Lieferung von Mahlzeiten für ca. 120 Kinder an etwa 165 Tagen pro Jahr. Die Zubereitung erfolgt im Cook & Freeze-Verfahren (Regeneration vor Ort). Es werden hohe Anforderungen an die Ernährungsphysiologie (DGE-Standards), eine Bio-Quote von 20% sowie strenge Hygienevorgaben (HACCP) gestellt. Die Grundlaufzeit beträgt 24 Monate ab dem 01.10.2026, mit einer Option auf Verlängerung um ein weiteres Jahr.
Beschaffung von Mittagsessenverpflegung für ca. 120 Kinder an der St. Marien-Grundschule Speicher an ca. 165 Versorgungstagen pro Jahr im Cook & Freeze-Verfahren.
Anforderungen an den Bieter
Besondere Bedingungen