Ausschreibung

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"Ich finde das Tool so gut, dass ich direkt zwei weiteren Unternehmen davon erzählt habe."

RS

Robin Schönbach

Lead Business Developer

Kaulquappe

Veröffentlicht
vor 1T
Heute
Teilnahme
in 27T
Stadtwerke Lübeck Energie GmbH (Los 1) (Lübeck)
Projektübersicht

Die Stadtwerke Lübeck Gruppe schreibt den Betrieb ihrer Betriebsrestaurants an den Standorten Geniner Straße (Los 1) und Ratekauer Weg (Los 2) sowie die Bewirtschaftung dezentraler Küchenpantries aus. Ziel ist die Sicherstellung der Mitarbeiterverpflegung für ca. 1.600 Beschäftigte. Der Leistungsumfang umfasst die Bereitstellung von Speisen, den Betrieb von Heißgetränke- und Vending-Automaten sowie die Implementierung eines Kassensystems mit SAP-Schnittstelle. Die Räumlichkeiten werden kostenfrei zur Verfügung gestellt. Eine Gesamtvergabe beider Lose an einen Anbieter ist möglich.

Vergabe des Betriebs der Betriebsrestaurants der Stadtwerke Lübeck Gruppe an den Standorten Geniner Straße und Ratekauer Weg sowie der dezentralen Küchenpantries zur Gewährleistung der Mitarbeiterverpflegung.

Standort Projekt
Deutschland
Finanzen
Projektwert 2.900.000,00 €
Eignung

Anforderungen an den Bieter

  • Handelsregisterauszug
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Berufsgenossenschaft
  • Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung
  • Zertifizierung nach ISO 9001
  • Zertifizierung nach HACCP

Rollenqualifikationen

  • Koch/Köchin mit Qualifikationsprofil
  • Servierkraft mit Qualifikationsprofil
  • Kassierer/in mit Qualifikationsprofil
  • Hilfskräfte mit Qualifikationsprofil
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Bargeldloses Bezahlsystem über Mitarbeiterausweise
  • Kassensystem mit SAP HCM Schnittstelle
  • Gesamtvergabe beider Lose vorbehalten
Originaltitel: Cateringleistungen für die SWL Gruppe für 2027 ff. (TWB)
deen