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Der Auftragnehmer übernimmt die bewirtschaftete Betreuung des Kasinos am Standort Laupheim (Flugplatz). Die Leistung umfasst die eigenverantwortliche betriebswirtschaftliche Planung, den Personaleinsatz sowie die Bereitstellung eines gastronomischen Angebots (Frühstück, Mittag- und Abendessen) für Bundeswehrangehörige. Zusätzlich sind Cateringleistungen für Konferenzen und Veranstaltungen sowie der Betrieb eines Kantinenwagens gefordert. Der Auftraggeber stellt Räumlichkeiten und Liegenschaftsmaterial unentgeltlich zur Verfügung. Die Vertragslaufzeit beträgt 5 Jahre mit einer Option auf Verlängerung um bis zu 2 Jahre.
Bewirtschaftete Betreuung des Kasinos am Standort Laupheim (Flugplatz) durch den Auftragnehmer. Dies umfasst die gastronomische Versorgung (Frühstück, Mittag, Abendessen), Cateringleistungen für Veranstaltungen sowie den Betrieb eines Kantinenwagens.
Anforderungen an den Bieter
Besondere Bedingungen