Ausschreibung

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FS

Friedrich Sommer

Vertriebskoordinator

LOUPZ GmbH & Co. KG

Veröffentlicht
vor 5T
Heute
Abgabe
in 28T
Vertragsbeginn
in 156T
74653 Künzelsau
Stadt Künzelsau- Zentrale Vergabestelle (Künzelsau)
vergabe24.de
Projektübersicht

Die Stadt Künzelsau schreibt eine Rahmenvereinbarung für die Lieferung von Mittagsverpflegung für Schulen und Kindertageseinrichtungen aus. Die Verpflegung soll im Cook & Freeze-Verfahren (Kaltbelieferung) bis zu den jeweiligen Übergabepunkten der Einrichtungen erfolgen. Der Auftragnehmer muss die Versorgung an allen Betriebstagen sicherstellen und hohe hygienische Standards, inklusive regelmäßiger mikrobiologischer Kontrollen und Rückstellproben, gewährleisten. Zudem gelten Anforderungen an soziale Nachhaltigkeit (Fairer Handel) für bestimmte Lebensmittelgruppen. Die Vertragslaufzeit beträgt 48 Monate mit Verlängerungsoptionen.

Rahmenvereinbarung zur Lieferung von Mittagsverpflegung für Schulen und Kindertageseinrichtungen der Stadt Künzelsau im Cook & Freeze-Verfahren. Die Belieferung erfolgt als Kaltbelieferung bis zu den Übergabepunkten der Einrichtungen.

Standort Projekt
Stuttgarter Straße 7, 74653 Künzelsau, Deutschland
Eignung

Anforderungen an den Bieter

  • Nachweis der EU-Zulassung gem. 853/2004
  • Vorlage von mindestens drei Referenzen über die Belieferung von Schulen und/oder Kindertageseinrichtungen
  • Betriebs- und Produkthaftpflichtversicherung mit Deckungssumme von mind. 2 Mio. EUR für Personenschäden
  • Eigenerklärung über den Jahresumsatz der vergangenen drei Geschäftsjahre
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Verpflichtung zur Einhaltung sozialer und ökologischer Standards (Fairer Handel) für Lebensmittel aus Asien, Afrika oder Mittel- und Südamerika
  • Regelmäßige mikrobiologische Kontrollen durch eine Fachfirma
  • Verpflichtung zur Aufbewahrung von Rückstellproben für mind. zwei Wochen bei -18°C
Originaltitel: Rahmenvereinbarung-Lieferung von Mittagsverpflegung für Schulen und Kindertageseinrichtungen der Stadt Künzelsau (Cook & Freeze)
deen