Ausschreibung

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MK

Mario Kötter

Projektleiter

cadventure GmbH

Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Bad Segeberg. Gesucht wird ein erfahrener Caterer für die Gemeinschaftsverpflegung unter Berücksichtigung kultureller Anforderungen.

Dienstleistungen EU GemeinschaftsverpflegungCateringGeflüchtetenunterkunftVollverpflegungLaZuF
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Vertragsbeginn
in 83T
23795 Bad Segeberg
Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR, Fachbereich 412 (Kiel)
meinauftrag.rib.de
Projektübersicht

Das Landesamt für Zuwanderung und Flüchtlinge Schleswig-Holstein (LaZuF) schreibt die Verpflegungsleistungen für die Landesunterkunft in Bad Segeberg aus. Die Einrichtung verfügt über eine Kapazität von 1.250 Plätzen bei einer regulären Belegung von 1.000 Personen. Der Auftragnehmer soll flexibel auf schwankende Belegungszahlen reagieren und ein abwechslungsreiches Speisenangebot bereitstellen, das den besonderen Bedürfnissen unterschiedlicher Herkunftsländer und Glaubensrichtungen gerecht wird. Die Vergabe erfolgt elektronisch über die Plattform der GMSH.

Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Bad Segeberg. Gesucht wird ein Leistungserbringer für die Bereitstellung abwechslungsreicher Speisen und Getränke unter Berücksichtigung kultureller und religiöser Belange bei schwankenden Belegungszahlen.

Standort Projekt
Segeberger Straße 106a, 23795 Bad Segeberg, Deutschland
Eignung

Anforderungen an den Bieter

  • Verpflichtungserklärung zur Zahlung des Vergabemindestlohns
  • Eigenerklärung zu Aufträgen und Konzessionen (Art. 5k VO (EU) Nr. 833/2014)
  • Eigenerklärung zum Wettbewerbsregister
  • Nachweis Betriebshaftpflichtversicherung
  • Referenz über vergleichbare Leistungen der Vollverpflegung (mind. 600 Personen)
  • Qualifikationsnachweis Koch/Köchin mit Zusatzqualifikation diätisch geschult

Rollenqualifikationen

  • Koch/Köchin mit Ausbildung und Zusatzqualifikation diätisch geschult
  • Koch/Köchin mit mind. 5 Jahren Berufserfahrung
  • Koch/Köchin mit mind. 3 Jahren Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Elektronische Angebotsabgabe zwingend erforderlich
  • Registrierung auf Vergabeplattform notwendig
  • Bietergemeinschaften zugelassen
  • Keine Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen zur Wirtschaftlichkeitsbewertung
Originaltitel: Verpflegung von Geflüchteten für das LaZuF in der Landesunterkunft Bad Segeberg
deen