Öffentliche Ausschreibung Frist abgelaufen

Zubereitung und Lieferung von warmem Mittagessen für städtische Grundschulen in Saarbrücken (Los 1: GTGS Scheidt, Los 2: GTGS Wiedheck).

Auftraggeber
Landeshauptstadt Saarbrücken, , Amt für Kinder und Bildung
Standort
Saarland, Saarbrücken
Abgabefrist
Frist abgelaufen
Vertragsbeginn
01.12.2026
Reichweite
EU-weit
Zeitplan
Veröffentlicht
vor 45T
Abgabe
vor 11T
Heute
Vertragsbeginn
in 86T
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Quelle: saarvpsl.vmstart.de Veröffentlicht am: 23.07.2026 Originaltitel: Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen
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Projektübersicht

Die Landeshauptstadt Saarbrücken schreibt die Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen aus. Der Auftrag ist in zwei Lose unterteilt: Los 1 für die GTGS Scheidt und Los 2 für die GTGS Wiedheck. Die Vertragslaufzeit beginnt am 01.12.2026 und endet am 30.11.2029, mit einer optionalen Verlängerung um ein Jahr. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Preis (40%), Testverkostung (50%) und Nachhaltigkeitskriterien (10%). Bieter müssen unter anderem eine DGE-Zertifizierung nachweisen und spezifische Anforderungen an die Lebensmittelqualität und -reduzierung erfüllen.

Zubereitung und Lieferung von warmem und verzehrfertigem Mittagessen für städtische Grundschulen in Saarbrücken. Der Auftrag umfasst zwei Lose für die GTGS Scheidt und die GTGS Wiedheck.

Standort Projekt

Städtische Grundschuen im Stadtgebiet der Landeshauptstadt Saarbrücken, 66 Saarbrücken, Deutschland

Eignung & Anforderungen

Anforderungen an den Bieter

  • DGE-Zertifizierung oder Auditierung/Teilnahme am DGE-VerpflegungsCheck
  • Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckungssummen von mind. 3.000.000 EUR für Personen- und Sachschäden
  • Vorlage von drei Referenzen vergleichbarer Dienstleistungen aus den letzten drei Jahren
  • Einhaltung der ILO-Kernarbeitsnormen
  • Verpflichtungserklärung zur Tariftreue und Mindestentlohnung

Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Testverkostung (50% Gewichtung)
  • Nachhaltigkeitskriterien wie MSC/ASC-Zertifizierung für Fisch (10% Gewichtung)
  • Konzept zur Lebensmittelreduzierung erforderlich
  • Automatische Vertragsverlängerung um ein Jahr möglich

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MK
Mario Kötter
Projektleiter ·cadventure GmbH

Bekanntmachungs-ID: fd8d0eed-e43b-4f3a-8a70-a5acf4d88359

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