Tender Notice

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Sascha Bahlau

Sascha Bahlau

CEO

LOUPZ GmbH & Co. KG

Bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Reichspräsident-Ebert-Kaserne in Hamburg. Gastronomische Versorgung, Cateringleistungen und Betriebskonzept für 5 Jahre.

Dienstleistungen EU KasinobetriebGemeinschaftsverpflegungCateringBundeswehrGastronomie
Published
1d ago
Today
Participation
in 41d
Contract Start
in 252d
22589 Hamburg
Verpflegungsamt der Bundeswehr (Oldenburg)
Project Overview

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur bewirtschafteten Betreuung des Kasinos in der Reichspräsident-Ebert-Kaserne in Hamburg. Die Leistung umfasst die gastronomische Versorgung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) für Standortangehörige sowie Cateringleistungen für Konferenzen und Veranstaltungen. Der Betrieb erfolgt eigenverantwortlich durch den Auftragnehmer unter Bereitstellung von Räumlichkeiten und Liegenschaftsmaterial durch den Auftraggeber. Die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre mit der Option auf zweimalige Verlängerung um jeweils ein Jahr. Das Angebot muss ein Betriebskonzept, Personalkonzept, Möblierungs- und Gestaltungskonzept sowie ein Finanzkonzept enthalten.

Bewirtschaftete Betreuung des Kasinos in der Reichspräsident-Ebert-Kaserne in Hamburg. Der Auftragnehmer übernimmt die gastronomische Versorgung, inklusive Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Cateringleistungen für Veranstaltungen.

Project Location
22589 Hamburg, Deutschland
Eignung

Bidder Requirements

  • Erklärung Verschlusssachen (VS-NfD) nach BAAINBw-B-V031
  • Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen nach §§ 123, 124 GWB
  • Nachweis Betriebshaftpflichtversicherung mit mind. 3 Mio. Euro Deckungssumme
  • Eigenerklärung zu restriktiven Maßnahmen gegenüber Russland
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Verpflichtung zur Einhaltung der VS-NfD Geheimhaltungsvorgaben
  • Nutzung der Software GnuPG VS-Desktop für verschlüsselte Kommunikation
  • Preisbindung für Basissortiment mit jährlicher Anpassung
Original Title: BV1 26 MoKa RK N/005 - Bewirtschaftete Betreuung am StO Hamburg (Modell Kasino)
deen