Tender Notice

Notice ID: 1551a713-3f60-490c-9f8c-cb480bce0e0c

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"I think the tool is so cool that I've already told two other companies about it."

RS

Robin Schönbach

Lead Business Developer

Kaulquappe

Published
7d ago
Today
Participation
in 22d
Contract Start
in 199d
17291 Prenzlau
Verpflegungsamt der Bundeswehr (Oldenburg)
evergabe-online.de
Project Overview

Vergabe der bewirtschafteten Betreuung des Kasinos in der Uckermark-Kaserne Prenzlau. Der AN stellt das gastronomische Angebot sicher. Es gibt ein Frühstücks-"To-Go-Angebot" sowie Frühstück vor Ort. Mittags werden zwei Hauptgerichte und Imbissgerichte angeboten, inklusive vegetarischer/veganer Optionen. Auch als "To-Go-Angebot". Abendessen mit Vor-, Haupt- und Nachspeisen, auch vegetarisch/vegan. Küche bis 21:00 Uhr geöffnet. Cateringleistungen für Konferenzen und Veranstaltungen werden erbracht. Nachhaltigkeit und Lebensmittelhygiene sind zu beachten. Alkoholverkauf kann untersagt werden. Betrieb von Automaten (Kaffee, Kaltgetränke, Zigaretten) ist vorgesehen. Verpflegung von Dritter Seite wird separat vergütet und vertraglich geregelt.

Betrieb einer Kasino-Kantine. Speisenangebot mit Fokus auf Gastlichkeit. "To-Go-Angebot" für Frühstück und Mittagessen.

Project Location
17291 Prenzlau, DEU
Finanzen
Geschätztes Honorar 165.000,00 €
Pauschal - Der Auftragnehmer erhält eine monatliche Vergütung. Deren Höhe und Kalkulation ist vom AN anzugeben. Überschuss wird geteilt.
Eignung

Bidder Requirements

  • Merkblatt für die Behandlung von Verschlusssachen (VS) des Geheimhaltungsgrades VS NUR FÜR DEN DIENSTGEBRAUCH (VS-NfD) auszufüllen und einzureichen
  • Dateien mit VS-NfD-Inhalten nur mit zugelassener Verschlüsselung per E-Mail senden (GnuPG VS-Desktop)
  • Rechtsvorschriften über restriktive Maßnahmen angesichts der Handlungen Russlands beachten
  • Betriebshaftpflichtversicherung mit mindestens 3 Mio. Euro Deckungssumme pauschal für Personenschäden, Sachschäden und Vermögensschäden

Role Qualifications

  • Erfahrung im gastronomischen Bereich
  • Nachweis über Kenntnisse im Umgang mit Verschlusssachen
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Keine Mietzinsen für Räumlichkeiten und Liegenschaftsmaterial
  • Keine Kosten für Liegenschaftsbetriebsleistungen
  • Ausstattung der Gasträume durch AN auf eigene Kosten
  • Anschaffung von Gläsern, Geschirr, Besteck und Kassensystem durch AN
  • Angebot bestimmter Gerichte und Getränke zu vertraglich festgelegten Preisen (Basissortiment)
  • Jährliche Anpassung der Preise des Basissortiments im Februar
Original Title: VPB/2BB/DN001 - Vergabe über die bewirtschaftete Betreuung am StO Prenzlau
deen