Tender Notice

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LM

Leon Müller

Business Development Manager

MaibornWolff GmbH

Published
1d ago
Today
Participation
in 40d
Contract Start
in 241d
65929 Frankfurt am Main
Stadt Frankfurt am Main, Hauptamt (Frankfurt am Main)
Project Overview

Die Stadt Frankfurt am Main schreibt die Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast aus. Der Auftrag umfasst den Betrieb eines À-la-carte-Restaurants mit Veranstaltungscatering. Die Vertragslaufzeit ist für den Zeitraum vom 01.02.2027 bis zum 30.01.2037 geplant. Bieter müssen einschlägige Referenzen im Gastronomiebetrieb sowie entsprechende Versicherungsnachweise und Unbedenklichkeitsbescheinigungen vorlegen. Die Vergabe erfolgt nach qualitativen und preislichen Kriterien.

Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast in Frankfurt am Main.

Project Location
Bolongarostr. 109, 65929 Frankfurt am Main, Deutschland
Eignung

Bidder Requirements

  • Nachweis über Betrieb eines vergleichbaren À-la-carte-Restaurants mit >100 Gästen
  • Berufshaftpflichtversicherung (5 Mio. € Vermögensschäden, 10 Mio. € Personen-/Sachschäden)
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Sozialversicherung
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Berufsgenossenschaft
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Einsatz von Nachunternehmern erfordert Vorlage der geforderten Erklärungen
  • Nachforderung von Unterlagen gem. § 56 VgV
  • Zuschlagskriterien: 50% Qualität (Konzept, Nachhaltigkeit, Marketing), 50% Preis (Speisen/Getränke, Umsatzbeteiligung)
Original Title: Gastronomie im Bolongaropalast
deen