Tender Notice

Notice ID: 4af19fbf-acb6-4171-a19f-9f17d3621b0b

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"I think the tool is so cool that I've already told two other companies about it."

RS

Robin Schönbach

Lead Business Developer

Kaulquappe

Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast in Frankfurt am Main für einen Zeitraum von 10 Jahren.

Dienstleistungen EU GastronomiePachtKonzessionCateringRestaurantbetrieb
Published
47d ago
Participation
6d ago
Today
Contract Start
in 195d
65929 Frankfurt am Main
Stadt Frankfurt am Main, Hauptamt (Frankfurt am Main)
vergabe.stadt-frankfurt.de
Project Overview

Die Stadt Frankfurt am Main schreibt die Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast aus. Der Auftrag umfasst den Betrieb eines À-la-carte-Restaurants mit Veranstaltungscatering. Die Vertragslaufzeit ist für den Zeitraum vom 01.02.2027 bis zum 30.01.2037 geplant. Bieter müssen einschlägige Referenzen im Gastronomiebetrieb sowie entsprechende Versicherungsnachweise und Unbedenklichkeitsbescheinigungen vorlegen. Die Vergabe erfolgt nach qualitativen und preislichen Kriterien.

Konzession und Pacht für den Gastronomiebereich im Bolongaropalast in Frankfurt am Main.

Project Location
Bolongarostr. 109, 65929 Frankfurt am Main, Deutschland
Eignung

Bidder Requirements

  • Nachweis über Betrieb eines vergleichbaren À-la-carte-Restaurants mit >100 Gästen
  • Berufshaftpflichtversicherung (5 Mio. € Vermögensschäden, 10 Mio. € Personen-/Sachschäden)
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Sozialversicherung
  • Unbedenklichkeitsbescheinigung Berufsgenossenschaft
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Einsatz von Nachunternehmern erfordert Vorlage der geforderten Erklärungen
  • Nachforderung von Unterlagen gem. § 56 VgV
  • Zuschlagskriterien: 50% Qualität (Konzept, Nachhaltigkeit, Marketing), 50% Preis (Speisen/Getränke, Umsatzbeteiligung)
Original Title: Gastronomie im Bolongaropalast
deen