Bewirtschaftung der Cafeteria im Klinikum Lüdenscheid durch einen Pächter inklusive Planung, Einrichtung und Ausstattung der Räumlichkeiten ab März 2027.
- Contracting Authority
- Märkische Kliniken GmbH - Vergabestelle im Zentraleinkauf
- Location
- Nordrhein-Westfalen, Lüdenscheid
- Submission deadline
- 01.10.2026
- Scope
- EU-wide
Project Overview
Die Märkische Kliniken GmbH schreibt die Bewirtschaftung der Cafeteria im Klinikum Lüdenscheid im Rahmen eines Pachtvertrages aus. Gesucht wird ein Betreiber, der ein bedürfnisorientiertes Konzept für Patienten, Angehörige und ca. 1.800 Mitarbeitende realisiert. Der Betreiber ist eigenverantwortlich für die Planung, Einrichtung und Ausstattung der Cafeteria zuständig und trägt das volle unternehmerische Risiko. Die Übergabe der Fläche erfolgt zum 01.01.2027, gefolgt von einer Umbauphase bis Anfang März 2027. Das Angebot umfasst Speisen, Getränke und Snacks. Der Pachtvertrag beinhaltet Optionen auf Verlängerung. Die Eignung muss durch Referenzen über vergleichbare Leistungen in Krankenhäusern mit mehr als 500 Betten nachgewiesen werden.
Bewirtschaftung der Cafeteria im Klinikum Lüdenscheid im Rahmen eines Pachtvertrages inklusive Planung, Einrichtung und Ausstattung durch den Betreiber.
Project Location
Suitability & requirements
Bidder Requirements
- Nachweis der Eintragung in ein Berufs- oder Handelsregister
- Nachweis der Mitgliedschaft in einer Berufsgenossenschaft
- Eigenerklärung zur Eignung und zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß GWB
- Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit Mindestdeckungssummen
- Steuerliche Unbedenklichkeitsbescheinigung
- Nachweis von mindestens fünfjähriger Erfahrung im Betrieb von Cafeterien in Krankenhäusern
Role Qualifications
- Betriebsleiter mit mindestens fünfjähriger Erfahrung in der Planung und dem Betrieb von Krankenhauscafeterien
- Schlüsselpersonen mit einschlägiger Projekterfahrung im Krankenhausumfeld
Technical details
Besondere Bedingungen
- Pachtmodell mit Übernahme des unternehmerischen Risikos
- Verpflichtung zur Investition in Einrichtung und Ausstattung
- Verpflichtung zur elektronischen Rechnungsstellung
- Optionsrecht auf Verlängerung um 2 x 5 Jahre
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Notice ID: b2d62033-6988-4489-8777-0bd92cf5817b