Tender Notice

Notice ID: fa85f972-5b36-463c-9473-3c928c4e5cb5

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LM

Leon Müller

Business Development Manager

MaibornWolff GmbH

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Today
Questions
in 29d
Submission
in 36d
Contract Start
in 149d
23730 Neustadt in Holstein
Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR, Fachbereich 412 (Kiel)
Project Overview

Lieferung von Mittagessen für städtische Kitas in Neustadt in Holstein. Orientierung an DGE-Standards. Berücksichtigung von Allergien und Unverträglichkeiten. Ggf. vegetarische Optionen. Verpflegung an 5 Tagen pro Woche, max. 240 Tage pro Jahr. Bereitstellung eines Bestell- und Abrechnungssystems. EU-Richtlinie 24/2014 fordert barrierefreie Unterlagen. Digitale Abwicklung über www.e-vergabe-sh.de zwingend. Registrierung erforderlich. Papierangebote nicht zulässig. Formblätter sind zu verwenden. Nachweise sind beizufügen: Angebotsschreiben, Erklärung zu Kartellabreden, Ausschlussgründe nach GWB, keine negativen Eintragungen im Wettbewerbsregister, Erklärung zu Aufträgen/Konzessionen nach EU-Verordnung 2022/576, Leistungsportfolio, Kennblatt des Bieters. Auswahlkriterien: Eintrag im Berufs-/Handelsregister, Referenzen, Angaben zu Unteraufträgen, Betriebshaftpflichtversicherung, Umsatz (Unternehmen/Leistung), Beschäftigtenzahl, Unbedenklichkeitsbescheinigung, Hygienekonzept (HACCP), Teilnahme an Speiseplangesprächen, Beschreibung Produktionsstätte/Kapazitäten/Transport/Fuhrpark, Einhaltung Temperaturanforderungen (DIN 10508), Belehrung nach Infektionsschutzgesetz, Einhaltung EU-Hygienerecht (VO (EG) 852/2004 bzw. 853/2004), Mindestlohn/Sozialversicherung des Personals, 4-Wochen-Speiseplan, Konzept zur Umsetzung von Abbestellungen/Abrechnung über Software/App/Mail mit Datenschutzkonzept. Zuschlagskriterien: Preis pro Mahlzeit (40%), Warmhaltezeiten (20%), Abbestellmöglichkeiten (15%), Logistik- und Ablaufkonzept (15%), Anteil saisonaler Obst- und Gemüsesorten (4%), Produkte aus ökologischem Anbau (3%), Transparenz der Lieferketten und umweltbezogene Maßnahmen (3%). Vertragslaufzeit: 01.08.2026 - 31.07.2028, mit zwei Verlängerungsoptionen um je 12 Monate. Maximale Laufzeit 48 Monate.

Mittagsverpflegung für Kindertagesstätten. Orientiert sich an DGE-Qualitätsstandards. Vegetarische/vegetarisch Ersatzkomponente. Allergiker- und Unverträglichkeitsangebote.

Project Location
23730 Neustadt in Holstein, DEU
Eignung

Bidder Requirements

  • Referenzen nach §75 Abs. 5 VgV
  • Mindestjahresumsatz nach §45 VgV

Role Qualifications

  • erlaubte Berufsausübung
  • mindestens 3 und maximal 5 Referenzen der im Wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten einschlägigen und vergleichbaren Leistungen (auf dem Gebiet der Kindertagesstättenverpflegung (im Cook & Hold-Verfahren), unter Angabe des Auftragswertes, der Ausführungszeit sowie der öffentlichen und privaten Auftraggeber mit Ansprechpartner, Telefonnummer und E-Mail-Adresse. Es sind Referenzen von mindestens zwei unterschiedlichen Auftraggebern aufzuführen.
  • Nachweis einer entsprechend bestehenden Betriebshaftpflichtversicherung oder dass diese im Falle eines Vertragsabschlusses entsprechend abgeschlossen wird
  • Gesamtumsatz des Unternehmens sowie den Umsatz bezüglich der besonderen Leistungsart (Mittagsverpflegung), jeweils bezogen auf die letzten drei Geschäftsjahre (2023-2025).
  • durchschnittliche jährliche Beschäftigtenzahl des Unternehmens und die Zahl der Führungskräfte in den letzten drei Jahren.
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Die Nachforderung von leistungsbezogenen Unterlagen, die die Wirtschaftlichkeitsbewertung der Angebote anhand der Zuschlagskriterien betreffen, ist ausgeschlossen.
  • Im Fall der Inanspruchnahme von Unterauftragnehmern ist die entsprechende Verpflichtungserklärung (Formblatt) vom Nachunternehmer mit dem Angebot einzureichen.
  • Bietergemeinschaften sind zugelassen.
Original Title: Mittagsverpflegung der städtischen Kindertagesstätten der Stadt Neustadt in Holstein
deen