Ausschreibung

Bekanntmachungs-ID: 08448309-9a1d-4cbc-8fb3-9daee9984f16

Finde und Verstehe Ausschreibungen 3x schneller

Erstellen Sie ein kostenloses Konto oder melden Sie sich an, um Ausschreibungen in Ihrer Liste zu speichern.

"Die KI-gestützte Suche spart uns wertvolle Zeit bei der Ausschreibungsrecherche."

CT

Christin Tech

Geschäftsführerin

Cybay New Media GmbH

Veröffentlicht
vor 1T
Heute
Fragen
in 19T
Abgabe
in 29T
55286 Wörrstadt
Verbandsgemeinde Wörrstadt (Wörrstadt)
Projektübersicht

Die Verbandsgemeinde Wörrstadt beabsichtigt zum Schuljahr 2026/2027 die Mittagsverpflegung für die Kitas und Schulen in ihrer Trägerschaft auszuschreiben. Es ist geplant, einen Rahmenvertrag über eine Laufzeit von vier Jahren abzuschließen. Die Leistung ist in sieben Lose unterteilt, die unterschiedliche Verpflegungsmodelle wie 'Cook & Freeze' und 'Cook & Hold' sowie die Belieferung mit Lebensmitteln umfassen. Bieter müssen ein detailliertes Servicekonzept vorlegen, das neben dem Preis (40 % Gewichtung) zu 60 % in die Bewertung einfließt.

Die Verbandsgemeinde Wörrstadt schreibt die Mittagsverpflegung für Kitas und Schulen in ihrer Trägerschaft für das Schuljahr 2026/2027 aus. Es handelt sich um einen Rahmenvertrag mit einer Laufzeit von vier Jahren, unterteilt in sieben Lose.

Standort Projekt
Zum Römergrund 2-6, 55286 Wörrstadt, Deutschland
Eignung

Anforderungen an den Bieter

  • Gewerbeanmeldung und Handelsregistereintrag
  • Betriebshaftpflichtversicherung (1 Mio. Sach-/3 Mio. Personenschäden)
  • Nachweis der Berufsgenossenschaft
  • HACCP-Konzept
  • Qualifikationsnachweis für Küchenleitung (z.B. Koch, Ökotrophologe)

Rollenqualifikationen

  • Küchenleitung mit Nachweis der beruflichen Qualifikation (Koch, Küchenmeister, Hauswirtschaftsleiter, Ökotrophologe, Diätassistent oder Verpflegungsbetriebswirt)
  • Küchenpersonal mit Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU-Verordnung 852/2004 und Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Einhaltung der ILO-Kernarbeitszeiten
  • Verpflichtungserklärung zum Mindestentgelt LTTG-RLP
  • Einhaltung DGE-Standard
  • Allergenmanagement
Originaltitel: Mittagsverpflegung für die Kindertagesstätten & Schulen in der Verbandsgemeinde Wörrstadt
deen