Öffentliche Ausschreibung Noch 5 Tage

Ausschreibung zur Schulverpflegung im Cook&Chill-Verfahren für drei Grundschulen im Kreis Offenbach.

Auftraggeber
Kreis Offenbach - FD Gebäudewirtschaft
Standort
Hessen, Heusenstamm
Abgabefrist
29.09.2026
Vertragsbeginn
01.01.2027
Reichweite
EU-weit
Zeitplan
Veröffentlicht
vor 28T
Heute
Abgabe
in 5T
Vertragsbeginn
in 99T
Vergabeunterlagen zusammenfassen lassen

Die KI liest alle Dokumente und schreibt heraus, was gefordert ist: Leistungen, Eignungskriterien, Fristen. Kostenlos, ohne Kreditkarte.

Quelle: had.de Veröffentlicht am: 24.09.2026 Originaltitel: Schulverpflegung
Berichtigt

Projektübersicht

Der Kreis Offenbach schreibt die Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung für drei Grundschulen in Heusenstamm aus. Die Leistung erfolgt im Cook&Chill-Verfahren, wobei die Speisen gekühlt angeliefert und vor Ort in den Schulen regeneriert werden. Die Vergabe umfasst drei Lose, wobei der Zuschlag nur gesamt an einen Bieter erteilt wird. Bieter müssen umfangreiche Nachweise zur Eignung, HACCP-Konzepte, Personalkonzepte sowie einen Musterspeiseplan einreichen. Die Zuschlagskriterien setzen sich aus qualitativen Aspekten (Ankreuzmatrix, Testverkostung) und dem Menüpreis zusammen.

Zubereitung und Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook&Chill-Verfahren für drei Grundschulen im Kreis Offenbach.

Standort Projekt
Werner-Hilpert-Straße 1, 63150 Heusenstamm, Deutschland

Eignung & Anforderungen

Anforderungen an den Bieter

  • Betriebshaftpflichtversicherung mit Deckungssummen: Personenschäden 2.000.000 Euro, Sachschäden 2.000.000 Euro, Vermögensschäden 100.000 Euro, Abwasserschäden 50.000 Euro, Schlüsselverlustschäden 25.000 Euro
  • Eigenerklärung zur Eignung (124 LD)
  • Verpflichtungserklärung Tariftreue und Mindestlohn
  • Eigenerklärung HACCP
  • Eigenerklärung Personalkonzept

Technische Details

Besondere Bedingungen

  • Zuschlag erfolgt nur für alle Lose an einen Bieter
  • Cook&Chill-Verfahren
  • Regenerierung vor Ort
  • 4-Wochen-Musterspeiseplan erforderlich
  • Qualitative Zuschlagskriterien (Ankreuzmatrix, Testverkostung)

Diese Ausschreibung von der KI zusammenfassen lassen

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LM
Leon Müller
Business Development Manager ·MaibornWolff GmbH

Bekanntmachungs-ID: d843b55a-eccf-496e-b7ec-e945b7ba8c37

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